ケース・スタディ:
中国最大の電子商取引企業であるアリババグループに 依存している.ヘマ・フレッシュは急速に成長しています"オンライン + オフライン"という革新的なビジネスモデルを作り出しましたオンラインで様々な新鮮な食材を購入するだけでなく 販売と保管機能も提供しますこのような多機能性を1つの店舗に統合することは 明らかにサプライチェーンに重大な課題を提示しています
新鮮性の保全の課題: 新鮮な製品は季節性や腐食性が強いため,貯蔵と分類の際に高温制御と時間効率が必要です.現行の手動採取方法は,製品の新鮮性を確保する上で限界があり,長期間の操作により製品の損失を効果的に防ぐことはできません..
小批量で複数の品種を扱う難しさ:新鮮製品は様々なSKUがあり,個々の注文にはさまざまな製品が含まれます.手動のピックリングは,複数の品種を持つ少量注文の大量を効率的かつ正確に処理するために苦労します選択の誤りや低効率を伴うことが多い.
精密な在庫管理の欠如:新鮮製品の特徴により,リアルタイムで正確な在庫追跡と管理が重要です.しかし,現行在庫数と記録は手動プロセスに依存するリアルタイム更新や精密な制御を実現できないことが多い.
納品のタイミングへのプレッシャー:消費者は新鮮な製品の納品のタイミングに対する期待が高まっている.複雑な手動ピックアッププロセスが,全体的な出荷速度に影響を与える."最後のマイル"で即時配送の顧客の要求に応えることができない可能性があります.. "
解決策:
敷地調査とニーズ分析を徹底した後,ヘマ・フレッシュの解決策として 傾斜トレイソート機を採用することを推奨しました
プロジェクトの規模 424トレイ 327の目的地 10の補給所
実施時間:2021年9月1日 (月) から2021年10月30日 (日) の計画・設計からプロジェクト完了まで 58日かかりました
効果表示: ターンオーバーソート機を導入した後,ヘマフレッシュは以下の重要な結果を達成しました.
精選効率の向上:従来の手動精選方法と比較して,ターンオーバーソート機は効率を60%以上向上させた.
食品の新鮮性の保証: ターンオーバーソート機は 作業の遅延や人間の誤りを軽減し,新鮮食品の新鮮性と品質を保証します.
労働コストの管理: トンボワース сорティングマシンを導入することで,ヘマフレッシュは労働費を30%削減し,労働費を削減しました.
配送体験の最適化: 収穫効率と食品の新鮮性の向上により,ヘマフレッシュの配送経験は著しく改善され,顧客満足度が向上しました.
ケース・スタディ:
中国最大の電子商取引企業であるアリババグループに 依存している.ヘマ・フレッシュは急速に成長しています"オンライン + オフライン"という革新的なビジネスモデルを作り出しましたオンラインで様々な新鮮な食材を購入するだけでなく 販売と保管機能も提供しますこのような多機能性を1つの店舗に統合することは 明らかにサプライチェーンに重大な課題を提示しています
新鮮性の保全の課題: 新鮮な製品は季節性や腐食性が強いため,貯蔵と分類の際に高温制御と時間効率が必要です.現行の手動採取方法は,製品の新鮮性を確保する上で限界があり,長期間の操作により製品の損失を効果的に防ぐことはできません..
小批量で複数の品種を扱う難しさ:新鮮製品は様々なSKUがあり,個々の注文にはさまざまな製品が含まれます.手動のピックリングは,複数の品種を持つ少量注文の大量を効率的かつ正確に処理するために苦労します選択の誤りや低効率を伴うことが多い.
精密な在庫管理の欠如:新鮮製品の特徴により,リアルタイムで正確な在庫追跡と管理が重要です.しかし,現行在庫数と記録は手動プロセスに依存するリアルタイム更新や精密な制御を実現できないことが多い.
納品のタイミングへのプレッシャー:消費者は新鮮な製品の納品のタイミングに対する期待が高まっている.複雑な手動ピックアッププロセスが,全体的な出荷速度に影響を与える."最後のマイル"で即時配送の顧客の要求に応えることができない可能性があります.. "
解決策:
敷地調査とニーズ分析を徹底した後,ヘマ・フレッシュの解決策として 傾斜トレイソート機を採用することを推奨しました
プロジェクトの規模 424トレイ 327の目的地 10の補給所
実施時間:2021年9月1日 (月) から2021年10月30日 (日) の計画・設計からプロジェクト完了まで 58日かかりました
効果表示: ターンオーバーソート機を導入した後,ヘマフレッシュは以下の重要な結果を達成しました.
精選効率の向上:従来の手動精選方法と比較して,ターンオーバーソート機は効率を60%以上向上させた.
食品の新鮮性の保証: ターンオーバーソート機は 作業の遅延や人間の誤りを軽減し,新鮮食品の新鮮性と品質を保証します.
労働コストの管理: トンボワース сорティングマシンを導入することで,ヘマフレッシュは労働費を30%削減し,労働費を削減しました.
配送体験の最適化: 収穫効率と食品の新鮮性の向上により,ヘマフレッシュの配送経験は著しく改善され,顧客満足度が向上しました.